Čokoláda tabulková
Odrůdová čokoláda 80% ICS 95 BEAN TO BAR - 80 g
Odrůdová čokoláda 80% ICS 95 BEAN TO BAR - 80 g
Skladem
Kód: 44

Odrůda ICS 95 nabízí po vložení do úst jemné nugátové tóny, které se rozvinou v citrusovou chuť grepu a nakonec dozní v aroma letních květů. Po celou dobu lze vnímat chladivý...

 
235 Kč
Detail
Odrůdová čokoláda 80% TSH BEAN TO BAR- 80 g
Odrůdová čokoláda 80% TSH BEAN TO BAR- 80 g
Skladem
Kód: 46

Odruda TSH nabízí po vložení do úst mírně kouřové tóny, které se rozvinou v chuť sušeného červeného ovoce, dozní v aroma ostružinového listí. Po celou dobu lze vnímat chladivý...

 
235 Kč
Detail
Odrůdová čokoláda 80% ICS 39 BEAN TO BAR - 80 g
Odrůdová čokoláda 80% ICS 39 BEAN TO BAR - 80 g
Skladem
Kód: 45

  Odrůda ICS 39 nabízí po vložení do úst jemné marakujové tóny, přechází v bohatou chuť limetkové kůry, zakončenou svěžestí jarní louky. Po celou dobu lze vnímat...

 
235 Kč
Detail
Čokoláda 74% s jahodami BEAN TO BAR - 70 g
Čokoláda 74% s jahodami BEAN TO BAR - 70 g
Novinka
Skladem
Kód: 75

Čokoláda BEAN TO BAR, vyrobená z kvalitních kakaových bobů různých odrůd. Čokoláda je obohacena kousky lyofilizovaný jahod.

 
98 Kč
Detail
Čokoláda 74% s kakaovými boby BEAN TO BAR - 70 g
Čokoláda 74% s kakaovými boby BEAN TO BAR - 70 g
Novinka
Skladem
Kód: 77

Čokoláda BEAN TO BAR, vyrobená z kvalitních kakaových bobů různých odrůd. Čokoláda je obohacena kousky drcených kakaových bobů.

 
98 Kč
Detail
Čokoláda 74% s moruší BEAN TO BAR - 70 g
Čokoláda 74% s moruší BEAN TO BAR - 70 g
Novinka
Skladem
Kód: 78

Čokoláda BEAN TO BAR, vyrobená z kvalitních kakaových bobů různých odrůd. Čokoláda je obohacena kousky moruše žluté.

 
98 Kč
Detail

neuvěřitelný příběh čokolády aneb láska na první ochutnání

"Nikdy by mě nenapadlo, že právě čokoláda bude mojí životní cestou, bylo to jako blesk z čistého nebe"

 Poprvé jsem ochutnal skutečnou čokoládu v Tarapotu a okamžitě, pro mě dodnes nepochopitelně, jsem se do ní naprosto zamiloval. Do detailu si vzpomínám na ten okamžik. Když jsem odjížděl "tuktukem" přemýšlel o životě a přesně si dokáži vybavit vůni, kterou jsem cítil.

Čokoláda vyrobená přímo z kakaových bobů, které jsou zlehka upraženy, zbaveny slupky a dále rozmělněny až na tekutý „liquer“. Poté následuje temperace, která čokoládu udělá lesklou a křupavou. Jedná se o schlazení čokolády na kamenné desce a její mírné ohřátí.

 

 

 

Zpět do obchodu